Makarna Nasıl Yapılır?

Merhaba okurlarım, bugün sizinle ‘Makarna nasıl yapılır ve püf noktaları nelerdir?’ başlığı altında bir yazı yazacağım :)

Çok kolay bunu yazmana ne gerek var diyorsanız eğer bilmediğimiz o kadar çok şey çıkabiliyor ki… Neyse hadi başlayalım anlatmaya.

İlk olarak geniş bir tencereye su doldurun ve ocakta kaynamasını bekleyin. Ağzını kapatın ki daha çabuk kaynasın. Daha sonra kaynayan suya makarnayı dökün. Üzerine tuz ve birbirine yapışmaması için sıvı yağ ekleyin.
Karıştırın. 15-20 dakika gibi bir süreçte ocakta kalsın. Daha sonra makarnayı süzün. Tencereye koyduğunuz margarini eritin ve makarnayı ekleyin. 5 dakika kaldıktan sonra ocaktan alın. Vee hazır. İsteğinize göre domates, makarna, kıymalı, peynirli soslar yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun

Çocuklarınızın sağlıklı gelişimine tam destek Çocuk Devam Sütü’nde!

Neden Çocuk Devam Sütü?

Çocuklar, büyüme ve gelişimlerinin büyük bölümünü 1-4 yaşları arasında tamamlarlar. Yiyeceği yemekler konusunda çok seçici olabileceği bu yaşlarda çocuğunuzun fiziksel ve zihinsel gelişimi için zengin ve doğal içerikli gıdalarla beslenmesi gerekir. Güçlü bir bağışıklık sistemi de bu fiziksel ve zihinsel gelişimi taşıyan vücudu mikroplara karşı koruyarak, büyümede çok önemli bir görev üstlenmektedir.

Neden Pınar Çocuk Devam Sütü?
Çocuklar, fiziksel ve zihinsel gelişimlerinin yanı sıra bağışıklık sistemlerini güçlendirecek besin ihtiyaçlarının önemli bir kısmını sütten alabilir. Çocuğunuzun fiziksel ve zihinsel sağlıklı gelişiminin ve bağışıklık sisteminin güçlenmesi için ona süt içirebilirsiniz.

1 yaşından büyük çocuklarınızın fiziksel ve zihinsel sağlıklı gelişimini ve bağışıklık sisteminin güçlenmesini desteklemek için, saf süte prebiyotik lifler, vitamin ve mineraller ilave edilerek geliştirilen Pınar Çocuk Devam Sütü’nü güvenle içirebilirsiniz. Pınar Çocuk Devam Sütleri B12, Çinko ve Kalsiyum kaynağıdır.

Altı aydan büyük bebeklerinize ise onların 6-12 aylık dönemlerinde ihtiyaçları olan vitaminlerive mineralleri karşılayacak şekilde geliştirilmiş Pınar İlk Adım Devam Sütü’nü verebilirsiniz.

 

Bir boomads advertorial içeriğidir.

MERCİMEK ÇORBASI TARİFİ

Kış ayının gelmesiyle birlikte hepimiz içimizi ısıtacak sıcak çorba tarifleri arar olduk. Bugün sizlere yılların vazgeçilmez çorbası olan mercimek çorbası tarifi vereceğim. Dilerseniz mercimek çorbamızın malzemeleri ve mercimek çorbası tarifine göz atalım:

MERCİMEK ÇORBASI MALZEMELERİ:
· 1 su bardağı kırmızı mercimek
· 1 adet soğan
· 1 adet patates
· 1 adet havuç
· 2 yemek kaşığı tereyağı
· 1 litre su
· Karabiber
· Kırmızı toz biber
· Tuz

MERCİMEK ÇORBASI TARİFİ:

mercimek çorbası tarifi için ilk adım olarak çorba tenceresini ocağa alalım tereyağını eritelim. Tereyağı eriyince yemeklik doğranmış soğanları ilave edelim. Soğanlardan sonra havuçları ufak doğranmış şekilde ilave edelim. 1-2 dakika soğanla beraber havucu kavurduktan sonra kırmızı mercimeği ekleyelim. Küçük doğranmış patatesleri de ekledikten sonra 1 litre suyu ilave edelim. Mercimek çorbanızı karıştıralım ve tencerenin kapağını kapatarak çorbayı pişirelim. Sebzeler pişince tuzunu, karabiberini ve toz kırmızıbiberi ekleyip karıştıralım. Mercimek çorbasını püre haline getirmek için el blendırından geçirelim. Mercimek çorbamızı böylelikle servise hazır hale gelecektir. Toplamda 10 dakikada hazırlayabilir. 15 dakikada pişirebilirsiniz. Bu malzemeler yaklaşık 4-6 kişiliktir.

Toplam kalori miktarı 385'dir. Çorbamız çeşitli sebeplerden dolayı koyu veya sıvı olabilir, telaş yapmanıza hiç gerek yok. Malzemeyi tutturamamış olabilir veya ölçüyü kaçırmış olabiliriz. Gayet normal böyle şeyler. Malzeme listesinde geçen su bardağı ölçüsü 250ml olan su bardaklarından. Her evdeki su bardağı değişkenlik gösterebilir o yüzden çorbanın kıvamı değişebilir. Eğer çorba koyu olursa sıcak su ilave edebiliriz. Eğer çorbamız sıvı olursa kıvamını koyulaştırmak için içerisine biraz tereyağı katabilirsiniz. Mercimek çorbanız çok sıvı olursa eğer önce bir miktar un alarak tereyağında kavurduktan sonra çorbadan biraz alıp kavrulmuş una ekleyelim ve tekrar çorbaya ilave edip koyuluğunu ayarlayalım. Ek olarak acılı seviyorsanız tereyağında kırmızı pul biber kızdırarak yiyebilirsiniz.

Domates Soslu Makarna

Kış ayların gelmesiyle ben de bir makarna aşkı depreşiyor anlatamam size sürekli makarna yapasım oluyor ilk olarak en pratik makarna tarifim olan domates soslu makarna nasıl yapılır ? anlatmak istiyorum. Domates soslu makarna resmen hayatınızı kurtarabilir o zaman malzemelerimizden başlıyoruz.


Domates Soslu Makarna Malzemeleri:

• 1 pake tspagetti makarna
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• 4 adet küçük boy domates
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1/4 su bardağı su
• 1/4 1/4 çay kaşık demet fesleğen
• 1/4 çay kaşığı tuz
• taze çekilmiş tane karabiber

Domates Soslu Makarna Yapılışı:

Spagetti makarnayı kaynar suda yaklaşık 8-10 dakika kadar haşlayalım. Haşlama suyunu süzdüğünüz makarnayı, arzuya göre az bir miktar zeytinyağıyla harmanladıktan sonra kenarda bekletin.
Sosunu hazırlamak için; ortadan ikiye kestiğiniz domatesleri rendeleyin. Sarımsağı rendeleyin. Fesleğenleri incecik kesin.
Zeytinyağını geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Domates salçasını katıp, karıştırarak 2-3 dakika kadar kavurun. Rendelenmiş domatesleri ekleyip suyunu çekene kadar sosu pişirin.
Sonradan  ekleyeceğiniz az bir miktar suyla sosun kıvamını açın. Tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve incecik kıyılmış fesleğen eklediğiniz sosu ocaktan alın.
Servis tabaklarına ya da geniş bir servis kabına aldığınız spagetti makarnayı, hazırladığınız salçalı sosla harmanladıktan sonra servis edin.

Komili Bebek Bezi Deneyimi

Anne adayları ve anneler için hazırladığım deneyim yazılarımda bu hafta Komili Bebek Bezi’ni konu aldım.  Komili Bebek Bezi ile tanışmam aslında yakın arkadaşlarım sayesinde oldu. 2. bebeklerine Komili Bebek Bezi’ ni kullanıyorlardı ve memnun olduklarını söylemişlerdi. Olumlu geri bildirimin sonucunda ben de kızım doğar doğmaz,  bebek bezi stoklamaya başlamıştım. Farklı bezler denedikten sonra 2 buçuk hafta önce biz de Komili Bebek Bezi’ne geçtik. 

 Komili Bebek Bezi’ nin benim için en büyük özelliği, kızımın cildinin ekstra hassas olmasına rağmen herhangi bir kızarıklık, pişik, tahriş yapmamış olması. Bunun nedeni Komili’ nin, Türkiye'de ilk ve tek olarak, iç yüzeyi zeytinyağı ve krem içeren bebek bezi üretmesi.

Bebek Bezlerinde En Önemli Özellik Sizce Ne?

Bence bir bebek bezinden en önemli kriter emicilik ve kuruluk için geliştirilen bölge, sıvıyı hapsederek kuru bir üst yüzey sağlaması. Bu kuruluk sayesinde ve bacak kısımlarındaki ince lastikler sızıntıyı önlediği için minik kızım gece boyunca huzursuzluk hissetmeden rahat uyuyor. Gün arası uykularında ya da gece uykularından uyanma oranımız çok düştü.

Komili Bebek Bezi’ nin süper esnek ve yumuşak yan bantları kızımın vücuduna uyum sağladı ve gün içindeki hiçbir hareketini kısıtlamadı. Tüm gün yerde yuvarlanırken, emeklerken ve  oyun oynarken de bezinden çok şükür hiç şikayetimiz olmadı.

Aynı zamanda anne dostu bir web sitesi olan www.komilibebe.com.tr adresinde  bebekle ilgili her türlü soru ortalama 48 saat içinde uzman doktorlar tarafından cevaplanıyor. Aklınıza takılan bir konu olursa internetten araştırmak yerine doğru kaynaktan bilgi almak en güzeli.

Kısaca biz artık bebek bezinde Komili’yi kullanıyoruz ve memnunuz. Siz de eğer Komili kullanıyorsanız yorumlarınızı blog postun altına yazarsanız sevinirim.

Haşhaşlı Islak Kurabiye

Haşhaşlı kurabiye nasıl yapılır ? Haşhaşlı ıslak kurabiye tarifi nedir ? diye merak ediyorsanız bu tarifim tam sizlik. Son zamanlarda sıkça evde yaptığım pratik haşhaşlı ıslak kurabiye hem tadı ile hemde ağza gelen haşhaş taneleri ile lezzetli bir tat bırakıyor.

Haşhaşlı Islak Kurabiye Malzemeleri:

• 200 gr tereyağı
• 2 yumurta
• 1,5 paket kakao
• 3 su bardağı un
• 2.5 Türk kahvesi fincanı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• Bulamak için
• Haşhaş
• Şerbeti için:
• 1,5 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı süt

Haşhaşlı Islak Kurabiye Hazırlanışı:

İlk olarak tereyağı ve yumurtamızı kabın için karıştırmaya başlayalım. Ardından un,şekeri ile edip iyice yoğurmaya devam edelim. Son olarak kakao eğer kakaolu çok seviyorsanız ölçekten fazla ekleyebilirsiniz.1,5 ölçek tam kıvamıdır.Ardından kabartma tozunu ekleyip harmanlayalım.

Haşhaşı bir kaba boşaltıp hamurdan parçalar kopararak elimde yuvarlak yapıp kabımız da ki haşhaşa bulayıp. Yağlı tepsinize yerleştiriyoruz.Tüm hamuru yaptıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derecede ki fırına kurabiyelerimizi fırına verelim. Kurabiyelerimizi pişerken bizde şerbetimiz kaynatmaya başlayalım. Kaynattıktan sonra ılımaya bırakalım. Kurabiyeler 25 dk hazır oluyor ardından geniş kaba kurabiyelerimizi alıp üstüne şerbeti dökelim. Ardından şerbeti çeken kurabiyeler haşhaşlı ıslak kurabiye olarak servise hazır.

Afiyet olsun.

Carte d’Or Classic Serisi

Carte d’Or 1993 yılından itibaren ülkemizde kutu dondurma anlayışını baştan aşağı yenileyen, onlarca değişik ve güzel lezzeti bize sunan Classic, Selection gibi çeşitleri olan Kesme Maraş dondurmasını paketlerde üreten, yöresel tatlılarımızı enfes dondurmalarıyla birleştiren, özel tatlı serileri olan ve sütlü tatlıları toz paketler ile bize sunan bir dondurma markasıdır. En yakın bakkal veya marketlerin dondurma dolapları bulabileceğimiz bu tatlar, yaz kış demeden damak zevkimize uygun, kendimizi şımartacak ve oldukça lezzetli ürünleri bulabileceğimiz yerlerdir.

Yaz kış demeden lezzetli tatlar sunan Carte d’Or Classic serisine gelin biraz daha yakından bakalım…

Yeni Kış Güneşi ailenin en yeni üyesi;
Classic serisinin en sevilen ve en yeni üyesi olan Kış Güneşi, enfes Cappuccino ve Karamel lezzetiyle birlikte mükemmel bir hal alıyor. Tabi ki olmazsa olmaz kaymak lezzetiyle de yan yana olunca çok uzun sürecek bir lezzet yolculuğu başlıyor. Üstelik bu lezzetli dondurma yalnızca 9.99 Türk Lirası ile marketlerdeki dondurma dolaplarında yer almakta…

Mükemmel üçlü bir arada;
Antep Fıstık, Bitter Çikolata ve karamel parçalı Kaymaklı dondurmanın bir araya geldiği bu lezzet patlaması, sizi yoğun kıvamlı ve yoğun lezzetli enfes tadıyla tanıştırıyor.  1 litrelik kutularda olan dondurmamız 9.99 Türk Lirası ile bakkalınızda sizleri beklemekte…

Sadelikten hoşlananların en çok sevdiği Classic lezzeti;
Carte d’Or Classic serisinin en sevilen lezzetlerinden biri olan Kaymaklı yoğun taze sütlü dondurması ile vazgeçilmez bir lezzet haline dönüşüyor. Her tatlının yanına servis edebileceğiniz bu eşsiz lezzet yalnızca 9.99 Türk Lirası

Formunu korumak isteyenlere %40 daha az kalorili meyveli enfes tat;
Carte d’Or Classic Light, çilek, çikolata ve vanilya lezzetlerinin bir araya geldiği daha hafif ve daha lezzetli bu dondurmamız %40 daha az kaloriye sahip, böylece formunuzu damak zevkinize ödün vermeden koruyabiliyorsunuz. Üstelik yalnızca 9.99 Türk Lirası ile marketlerdeki dondurma dolaplarında sizi bekliyor.

Meyve tutkunlarına harika lezzet;
Yaz kış demeden meyveleri çok seven tüketiciler için meyvelerin ferahlığını doyasıya yaşayacağınız bir lezzet harikası. Carte d’Or Classic Meyve Tutkunlarına, kavun mandalina ve çilek tatlarının efsane birleşimi meyve severlerin gözdesi bu dondurma 1 litrelik kutularda yalnızca 9.99 Türk Lirası…

Carte d’Or Classic serisi ve Carte d’Or ‘un en sevilen lezzetleri size marketlerinizdeki dondurma dolapları kadar yakın. Hadi siz de bir Carte d’Or çeşidi alın, lezzeti doruklarda yaşayın…