Kepekli Kakaolu Kurabiye Tarifi

Bu aralar kepekli unu her tarifimde kullanmaya başladım. Artık sağlıklı yaşam şart olmaya başladı. Hem kendinizi daha hafif hissedersiniz hemde daha az kalori alabilirsiniz.İlk başta tadı aynı olmaz desem de tadı bence daha lezzetli bile oluyor. Bugünde kepekli kakaolu kurabiye tarifimi sizinle paylaşmak istiyorum.

Kepekli Kakaolu Kurabiye Malzemeleri:

• 2 Tane yumurta
• 1 Çay fincanı şeker
• 1 Çay fincanından biraz az  sıvıyağı
• 3 Çay fincanı, kepekli un
• 3 Çorba kaşığı  kakao
• 1 paket vanilya, 
• 1 paket kabartma tozu

Kepekli Kakaolu Kurabiye Hazırlanışı:

2 yumurtayı ve şekeri kaba koyup yoğurmaya başlayalım. Ardından un ve yağımızı ekleyelim. En son olarak kakao, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip iyice yoğurduktan sonra yağlı veya yağlı kağıt olan tepsiye küçük parçalar ile yuvarlak yaptığımız kurabiyelerimizi yerleştirelim. 170 derecelik fırınımızda pişirmeye verebiliriz.

Afiyet olsun :)

Lezzetli Kurabiyeler: Antep Fıstıklı Kurabiye Yapımı

Bugün sizler için misafirlerinize kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, 5 çayında sunum yaparak aynı zamanda görselliği ile de konuklarınızı büyüleyeceğiniz bir tarifim var.

Tarifim antep fıstığı sevenler için ise tam bir lezzet bombası. O halde zaman kaybetmeden bugün ki lezzetimi sizinle paylaşıyorum.

Antep Fıstıklı Kurabiye için malzemeler:

• 1 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 100 gram margarin
• 1, 5 çay bardağı pudra şekeri
• kabartma tozu
• yeterince un

Antep Fıstıklı Kurabiye İç malzeme için malzemeler:

• 1 yumurta beyazı
• yarım çay bardağı çekilmiş antep fıstığı
• yarım çay bardağı hindistan cevizi
• 2 kaşık pudra şekeri

Kurabiye için; 

Yumurtanın sarısı, margarin, sıvı yağ ve yoğurt önce eklenir ve yoğrulduktan sonra üzerine pudra şekeri ve kabartma tozu, un ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edeceksiniz.

aynı zamana bütün iç malzeme bir kapta karıştırın

Yapılışı;
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve uzunca açın, çatalla üzerine çizikler atın. Ters çevrilip iç malzeme koyulup bir güzel sarın. 180 derece fırında altı üstü hafif kızarınca çıkarabilirsiniz.

Kurabiyemizin üstüne isterseniz toz haline getirdiğiniz antep fıstığı ya da pudra şekeri dökebilirsiniz..

 Afiyet olsun!

Diyet Tarifleri: Kepekli Kurabiye

Diyet tariflerini en lezzetlisi kepekli kurabiye bence.
Yapımı ve malzemeleri çok kolay ve kolay bulunabiliyor. Diyetiniz için az kalorili bu tarifife mutlaka bakın derim.
Son zamanlarda sağlıklı yaşam önerilerini çok fazla ilgilenir oldum.Kepekli kurabiye de hem malzemeleri ile sağlıklı ve az kalorili bir kurabiye çeşitti oldu.Ben çok beğenerek yedim sizinde beğeneceğinizi düşünüyorum.

Kepekli Kurabiye Malzemeleri:

• 100 gr. toz şeker (esmer şeker olsa daha iyi)
• 1 yumurta
• 150 gr. un
• 125 gr. yumuşatılmış tereyağ
• 150 gr. tam buğday unu
• Bir tutam tuz
• 150 gr. kepekli kahvaltı gevreği
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Kepekli Kurabiye Yapılışı:

Öncelikle bir kabın içerisinde; kabartma tozu, kahvaltı gevreği, buğday unu, tuzu ve unu alıp karıştırıyoruz. Sonra başka bir kabın içerisinde yumuşatmış olduğunuz tereyağ ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Sonrasında yumurtayı da ilave edip biraz daha karıştırın. Sonra harmanlamış olduğumuz kuru malzemeyi de bu karışıma ilave edip yoğurmaya başlıyoruz. Kıvam alan hamuru streç bir filme sarıp yarım saat kadar bekletiyoruz. Ardından fırınımızı 175 dereceye ayarlıyoruz ve hamuru kurabiye kalıbı kullanarak şekil veriyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz ve 13-16 dakika kadar pişiriyoruz. Diyet kurabiyelerimizi sunuma hazır.

Afiyet olsun :)