Yoğurtlu Karnabahar salatası nasıl mı yapılır ? Karnabaharı sizde çok seviyor ve her şekilde denemek istiyorsanız hem diyet yapanlar için hem de sofranızı tatlandıracak olan salatamızın tarifi oldukça basit.
Yoğurtlu Karnabahar Salatası Malzemeleri:
- 1 adet küçük boy karnabahar
- Yoğurt
- Sarımsak
- Zeytinyağı
Yoğurtlu Karnabahar Salata Yapılışı:
İlk olarak karnabaharları iyice yıkayıp parçalara ayıralım ve tencerede su ilave ederek haşlamaya başlayalım. Sarımsakları temizleyip ister doğrayıp isterseniz de havan da döverek yoğurda karıştırıp karnabaharlarımız piştikten sonra ben çok yumuşak sevmediğim için hafif sap kısmı yumuşadıktan sonra alıyorum. Karnabaharlar soğuduktan sonra hazırlamış olduğunuz sarımsaklı yoğurt ile karıştıralım. Üzerine zeytinyağı gezdirerek servis yapalım isterseniz nane veya maydanoz çok yakışıyor.
Afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder