Fırında Makarna

Fırında makarna nasıl mı yapılır ? Makarnayı çok mu seviyorsunuz?

Makarnayı çok seven biri olarak bu sefer fırında makarnayı yapmaya karar verdim. Hem yapımı kolay hem de lezzeti harika olan Fırında makarnayı yapma zamanı gelmedi mi ?

Fırında Makarna Malzemeleri:

• Bir paket fırında makarna (kalın çubuk)
• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Sos için;
• 2 bardağı süt
• 2 çorba kaşığı un
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• Üzeri ve arası için
• 2 su bardağı rendelenmiş kaşar

Fırında Makarna Yapılışı:

İlk olarak makarnayı derin bir tencerede haşlayalım. Suyunu süzdükten sonra karıştırma kabına koyalım.

İki yumurta, iki yemek kaşığı yağ, tuz harmanlandıktan sonra yağlanmış kare borcama dökelim. Üstüne bir su bardağı kaşarı ilave edelim. Üstüne beşamel sosu hazırladıktan sonra. 

İki yemek kaşığı un, iki yemek kaşığı tereyağı, iki su bardağı sütü karıştırın. Muhallebi kıvamında olunca makarnanın üstüne sürelim.

 180 derece fırında 30 dakika pişirin. 5 dakika kala kalan 1 su bardağı kaşarı dökerek üzeri kızarana kadar fırınlayalım. Lezzetli fırında makarnamız servise hazırdır.

Afiyet olsun :)