Türk Kahveli Kek Tarifi

Türk kahvesi her şeye yakışır mı diyenlere inat şimdi sıra türk kahveli kek tarifimde. Türk kahvesi aşığı olarak ve sizde kahvesiz yapamam diyorsanız bu kek tarifim tam size uygun. Hem tatlı hem kahveli daha ne olsun. :)

Türk Kahveli Kek Malzemeleri:

• 3 su bardağı un
• 1  paket kabartma tozu
• 2 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı Türk kahvesi toz hali
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı süt
• 3 tane yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya
• İsterseniz damla çikolata göz kararı

Türk Kahveli Kek Hazırlanışı:

İlk olarak yumurtamızı ve şekerimizi bir kaba koyup çırpmaya başlayalım. Şekerimizi iyice erdikten sonra yağımızı ve unumuzu ilave edip karıştırmaya devam edelim. Kakao,tarçın,türk kahvesi,vanilya,kabartma tozu ve sütümüzü ilave edip iyice karıştıralım. En son olarak isterseniz damla çikolata ekleyebiliriz bu sizin tercihinize kalmış. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırınımıza kek kalıbımıza koyduğumuz türk kahveli kekimizi pişmesi için koyalım. Hazır olan kekimizi soğuduktan sonra servis yapabiliriz.

Afiyet olsun :)

Damla Sakızlı Türk Kahvesi

Günüm kahve içmeden güzel geçmediğini kabul ediyorum.Türk kahvesini sevdiğim kadar içine damla sakızı eklendiği zaman sevmekten öte bir duygu olduğunu da kabul ederek bugün Damla Sakızlı Türk Kahvesi tarifimi sizinle paylaşıyorum.

Damla Sakızlı Türk Kahvesi Malzemeleri:

• 1 parça damla sakızı (nohut büyüklüğünde)
• 2 tatlı kaşığı Türk kahvesi
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 2 kahve fincanı su

Damla Sakızlı Türk Kahvesi Yapılışı:

İlk olarak damla sakızları dövülerek toz haline getirip 2 fincan su cevzeye alınır. Damla sakızlar içine koyup kısık ateşte sakızlar eriyene kadar karıştıralım. Kahve ve şeker ekleyip. Cezvenin etrafında köpük oluştuğunda fincanlara paylaştırılır. Enfes tadıyla Damla Sakızlı Türk Kahvemiz içmeye hazırdır.

Afiyet olsun :)