Damla Sakızlı Türk Kahvesi

Günüm kahve içmeden güzel geçmediğini kabul ediyorum.Türk kahvesini sevdiğim kadar içine damla sakızı eklendiği zaman sevmekten öte bir duygu olduğunu da kabul ederek bugün Damla Sakızlı Türk Kahvesi tarifimi sizinle paylaşıyorum.

Damla Sakızlı Türk Kahvesi Malzemeleri:

• 1 parça damla sakızı (nohut büyüklüğünde)
• 2 tatlı kaşığı Türk kahvesi
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 2 kahve fincanı su

Damla Sakızlı Türk Kahvesi Yapılışı:

İlk olarak damla sakızları dövülerek toz haline getirip 2 fincan su cevzeye alınır. Damla sakızlar içine koyup kısık ateşte sakızlar eriyene kadar karıştıralım. Kahve ve şeker ekleyip. Cezvenin etrafında köpük oluştuğunda fincanlara paylaştırılır. Enfes tadıyla Damla Sakızlı Türk Kahvemiz içmeye hazırdır.

Afiyet olsun :)

Bitter Çikolatalı Türk Kahvesi

Türk kavesinin yapılışı aslında aynı gibi görünse de bazı küçük farklılıklar da yapılabilir. Türk kahvesi demek benim için su gibi en önemli ihtiyaçlarımdan biri olup yapmasını da kokusunu da çok sevdiğim kahve türüdür.Eğer sizde ben gibi kahve sevenlerden ve  kahve içmeden duramıyorsanız bu tarifimi kaçırmayın derim. Çünkü bu sefer hem geleneksel Türk kahvesine ek olarak bitter çikolata harmanlayarak pratik kahve yapacağız.

Bitter Çikolatalı Türk Kahvesi Malzemeleri:

1 fincan su
1 kaşık Türk Kahvesi
1 parça bitter çikolata

Bitter Çikolata Türk Kahvesi Yapılışı:


Su ve bitter çikolatayı cezveye koyuyoruz ve kısık ateşte çikolata eriyene kadar karıştırıyoruz. Türk kahvesini ekleyip karıştırıp köpürene kadar pişiriyoruz. Eğer birden fazla kişi için yapacak ise ölçüleri kişi sayısına göre artırabilir çikolatayı seviyorsanız bitter oranını da isteye bağlı :)

Afiyet olsun :)