17 Aralık 2016 Cumartesi

Enerji Tasarrufunu Hayatınıza Nasıl Uygularsınız?

                     

Enerjiden tasarruf etmek biraz zor gibi gözükse de kolay bir çalışmadır aslında. Sadece başladığınız planın devamlılığını getirmelisiniz.   Bugün enerji tasarrufu ile hayatımızda ne gibi değişiklikler yapabiliriz onlardan bahsedeceğim.  Enerji tasarrufu ile ilgili araştırmalar yaparken karşıma çıkan Enerjisa’nın internet sitesinden okuduğum tasarrufla ilgili bilgileri sizinle paylaşacağım.
Öncelikle eğer bir aileyseniz bu tasarruf planında tek başınıza olmamalısınız. Aile bireylerinin tasarrufu hayatlarına entegre etmelerini kolaylaştıracak  i küçük ve renkli notlar ekleyebilirsiniz. Örneğin makinesinin deterjan koyma bölümüne ‘Az kirli veya az olan çamaşırları ekonomik programda yıka!’ veya saç kurutma makinenizin yanına ‘Havluyla kuruttuktan sonra kullan’ gibi notlarla aile bireylerini de tasarruf konusunda bilinçlendirebilirsiniz.
Aydınlatma konusunda en önemli şeylerden biri kullanılmayan ışıkları kapatmak. Basit gibi görünse de bir çoğumuz bu kolay yolu unutabiliyor. Bunun dışında enerji tasarrufu için mutlaka tasarruflu ampuller kullanmayı unutmayın derimç Işıktan yeterince faydalanmak için ise mobilya seçimlerinizi dikkatli yapmalısınız. Duvarları açık renge boyayarak daha çok ışık yansıması sağlayabilir,  lambaların üzerindeki biriken tozları temizleyerek ışıktan tam perfermans alabilirsiniz.  

Biraz da kadınların en çok vakit geçirdiği mutfak da nasıl enerji tasarrufu sağlarız ona değinelim.  Düdüklü tencere kullandığınız zaman yemekleriniz daha çabuk pişer ve %50-75 arası bir enerji tasarrufu olur bunun yanında yumurtaları tencerede pişirmek elektrikli yumurta pişiricisine göre %50 daha fazla, kızartmaları elektrikli ocak üzerinde kızartmaktansa, fritöz içinde yapmak  % 25 daha fazla, mikrodalga fırınlar, geleneksel fırınlara göre %66 daha az enerji harcarlar. Çay suyunu elektrikli ısıtıcıda, donmuş yiyecekleri oda sıcaklığında çözdürmek ve daha sonra pişirmek, buzdolabının kapağını sık sık açmamak ve uzun süre açık tutmamak ve yemekleri soğuduktan sonra koymak, buzdolabını radyatör, ocak ve güneş gibi ısının olduğu yerlere yakın koymamalıyız. Bunlar çok basit ve kolay işlemler olacaktır.
Bunlar mı tasarruf sağlayacak demeyin. Unutmayalım ki Enerjisa’da ilk olarak Sabancı şirketinin elektirik gereksinimini karşılamak amacıyla kurulmuştu. Fakat şu an Türkiye’nin büyüyen ve gelişen bir kuruluşudur ☺
Blog yazımı okuduysanız sizden ilk ricam yukarıdaki maddelerden en az birini uygulayarak tasarruf da ilk adımınızı atmanız! Son bir bilgi ile blog yazımı sonlandırıyorum. Bu konu hakkında keyifli bir site önereceğim size : enerjinikoru.com

15 Aralık 2016 Perşembe

Bulyonlu Yemekler Arasında Parlayan Yıldızlar: Pilavlar





Et suyu ve tavuk suyu bulyon çeşitleri neredeyse her yemeğe lezzet katsa da, pilavlar için yerleri başkadır. Knorr bulyon çeşitlerini kullanarak geleneksel pilav tariflerinin yanı sıra dünya mutfağından birçok pilav çeşidini de sofralarınızda sunabilirsiniz.


Knorr bulyon çeşitleri, her tür yemekte kullanabileceğiniz; kesinlikle hiçbir koruyucu malzeme içermeyen gıdalardır. Bulyonlar, et suyu ya da tavuk suyu dışında tuz ve baharatlarla zenginleştirilmişlerdir. Bu sağlığa zararsız yapıları sayesinde ailenizin tüm üyelerine güvenle servis edebileceğiniz yemeklerin vazgeçilmezi olurlar.

Et suyu ve tavuk suyu, birçok yemeğe lezzet katsa da, en sevilen kullanım alanlarından biri pilavlardır. Ülkemizde pişirilen pilav çeşitlerinin çoğunda et suyu ya da tavuk suyu kullanılmaktadır. Bir diğer yandan, tüm dünyada en sevilen yemeklerden biri olan pilavların, hemen her ülkenin mutfağında yeri vardır. Dünyadan pilav çeşitlerini Knorr bulyon ürünleri ile kolayca pişirebilir; sofranıza yepyeni tatlar katabilirsiniz.

Hem ülkemizde hem de Yakın Doğu ve diğer Türk ülkelerinde sevilerek tüketilen kuşbaşı etli pilav, hem et hem de sebze barındıran besleyici bir tarif olduğu için genellikle ana yemek olarak servis edilir ve özel günlerin değişmez tariflerindendir. Ülkemizde genellikle Ramazan ayında tercih edilen bu lezzetin en güzel halini, Knorr bulyon yardımıyla siz de kolayca sofranıza taşıyabilirsiniz.
Eğer Uzak Doğu mutfaklarına meraklıysanız tavuklu körili pilavı da deneyebilirsiniz. Körinin otantik lezzetini, çocukların en sevdiği yiyeceklerden tavukla birleştiren bu pilav sayesinde, çocuklarınızın sofraya iştahla oturmasını sağlayabilirsiniz.

İtalyan mutfağının hafif ve sebze ağırlıklı lezzetlerini seviyorsanız enginarlı ve taze soğanlı pilavı deneyebilirsiniz. Enginarın ve tavuk suyunun besleyici özelliklerini sofranıza bir arada getirebilirsiniz.

Knorr bulyon ile hazırlayabileceğiniz bir başka dünyaca ünlü pilav çeşidi ise İspanyolların meşhur lezzeti deniz mahsullü pilavdır. Bu yemek, oldukça fazla değişik malzeme barındırsa da en önemli malzemelerinden biri tavuk suyudur. Jel formda üretilen Knorr tavuk suyu bulyonu, az tuz barındırdığı için bu yemekte rahatça kullanabilirsiniz. Midye, kalamar, karides gibi birçok deniz mahsulünün ve İspanyol sucuğunun bulunduğu bu pilavı özel günlerde konuklarınıza ikram edebilirsiniz.

Knorr bulyonun küp, ve jel formdaki çeşitleri ile her pilav tarifine lezzet katabilirsiniz. İster ana yemek, isterseniz de garnitür olarak sunabileceğiniz pilav çeşitleri ile sofralarınızı renklendirebilirsiniz. Perde pilavından firik pilavına, bulgur pilavından şehriye pilavına birbirinden lezzetli bulyonlu yemekler ile sevdiklerinize besleyici sofralar hazırlamak, farklı pilav çeşitlerinin tariflerine ulaşmak ve bu tariflerde kullanabileceğiniz Knorr ürünleriyle tanışmak için www.herkessofraya.com adresini ziyaret edebilirsiniz.

7 Aralık 2016 Çarşamba

YOLO Dünyası için Geri Sayım Başladı!

haydar-colakoglu-yolo-uygulama

Ulaşımda En Pratik Yol O!  sloganı ile yola çıkan ve Uber’in karşılaştığı en güçlü rakip olan girişim YOLO için geri sayım başladı. Dünyada olduğu gibi ülkemizde de yoğun ilgi gören şehir içi, konfor ve kaliteyi birleştiren yolculuklar sağlayan platformlara bir yenisi daha ekleniyor. Kısa süre içinde hayatımızda farklı bir yer edinmeyi hedefleyen girişimin adı YOLO.

YOLO, şehir içinde lüks segment araçlar ile şehir içi VIP taşımacılık hizmeti veren ve sektöre çok iddialı girerek diğer rakiplerine nazaran çok farklı iş modeli ve kazanç vaat eden bir mobil uygulama. Dünyada Uber modeli olarak bilinen mobil uygulamanın Türkiye versiyonu olarak planlanmış olan YOLO, uzun süren Ar-Ge çalışmaları sonucunda ortaya çıkmış.

YOLO’yu dünyadaki benzerlerinden farklı kılan en önemli özellik TR’de hukuksal altyapısının sağlamlığı ve farklı kazanç modelleri. YOLO, hem kullanıcılara, hem de iş ortaklarına sağladığı yeni nesil bir iş modeli ile kısa sürede yola çıkıyor.

haydar-colakoglu

YOLO, TEB Holding ve Çolakoğlu Grup Yönetim Kurulu Üyesi Haydar ÇOLAKOĞLU başkanlığındaki güçlü yatırımcı ve yönetim kadrosu ile de dikkat çekiyor. Yönetim kademesindeki 12 kişilik tecrübeli ekibin, 1 yıl süren çalışmaları sonucu ortaya çıkardıkları YOLO, şehir hayatına yeni bir soluk getirmeyi planlıyor. 

haydar-colakoglu-teb-genel-mudur

Ulaşımdaki zorlukları keyif ve konfor ile çok uygun koşullarda sunmayı hedefleyen ekip adına konuşan YOLO Yönetim Kurulu Başkanı Haydar ÇOLAKOĞLU şunları söyledi;

“Günümüzde temel ihtiyaçlarımızdan biri olan şehir içi konforlu seyahatin hızlı, güvenli ve ucuz olarak sağlanabilmesi başlangıç noktamızdı. Bununla birlikte, kayıt dışı kalan birçok seyahatin kayıt altına alınarak vergilendirilmesi, sektörde hukuksal altyapının sağlamlaştırılması yeni düzende yeni normallere alışan bizler için çok önemli. İşlerimize teknolojiyi en verimli şekilde entegre etmek hem kullanıcılarımıza hem de iş ortaklarımıza yüksek kazanç sağlayacaktır.

YOLO yüzde yüz yerli yapım bir uygulamadır. Amaçlarımızdan biriside bu iş modelini hızlı bir şekilde ülke dışında da kullanılan bir marka yapmaktır. YOLO’nun temel felsefesi bundan ibarettir. 

Kendi kurucularımızın sağladıkları desteklerin yanında, henüz başlangıç aşamasında iken Los Angeles merkezli bir yatırım şirketinden 16 milyon dolar değerleme ile bir kısım yatırım aldık. Kendileri ile yaptığımız çalışmalar sonucunda da “you only live once” baş harflerinden oluşan YOLO isminde karar kıldık. Bunun yanısıra Los Angeles, San Francisco, Londra ve Zürih merkezli yatırımcı grupları ile de görüşmelerimiz devam etmekte. Bu güç birliği platformu ile hem UBER gibi bir dünya devine rakip olacak, hem de Türkiye’den bir dünya markası çıkartabilmek için çalışacağız.

haydar-colakoglu-yolo-turkiye

Başlangıç gününde 300’ün üzerinde araç ile hizmet verecek olan YOLO ile kullanıcılar, tek tuş ile araç çağırabilecek, ulaşım ücretlerini kredi kartları ile ödeyebilecekler. Araçta unuttukları herhangi bir eşyanın güvende olduğunu bilecekler. Yıl sonu hedefimizde 1000’i aşkın araçla hizmet vermek var.

Bu uygulamaların yanısıra yolcularımızı çok özel kampanyalardan da faydalandıracağız. Farklılıklarımız, ilk günden bu ayrıcalıklar ile görülecek. Kasim ayında acilacak beta surumu ile İstanbul`un bazi seckin mekanlarinda yapilacak test surusleri ile hizmete baslayacak olan uygulama üzerinden özellikle tanıtım günlerimizde kayıt yaptıran yolcularımıza 15 Aralık - 4 Ocak tarihleri arasında ücretsiz ulaşım hakları, çeşitli promosyonlar sağlayacağız. Açılışa özel bu kampanya gibi birçok büyük kurumdan da kampanya desteği alan YOLO ile yolculuklarınızın standartları değişecek. YOLO’yu hepinize tavsiye ediyorum. YOLO dünyasına hoş geldiniz.”

GooglePlay ve AppStore dan indireceğiniz uygulama sayesinde YOLO dünyasında siz de yerinizi alın. Detaylı bilgi ve iletişim için www.yolo.com.tr adresinden YOLO’ ya ulaşabilir @yolo_turkiye Instagram adresinden de takip edebilirsiniz.

 

Bir boomads advertorial içeriğidir.

29 Kasım 2016 Salı

Makarna Nasıl Yapılır?


Merhaba okurlarım, bugün sizinle ‘Makarna nasıl yapılır ve püf noktaları nelerdir?’ başlığı altında bir yazı yazacağım :)

Çok kolay bunu yazmana ne gerek var diyorsanız eğer bilmediğimiz o kadar çok şey çıkabiliyor ki… Neyse hadi başlayalım anlatmaya.

İlk olarak geniş bir tencereye su doldurun ve ocakta kaynamasını bekleyin. Ağzını kapatın ki daha çabuk kaynasın. Daha sonra kaynayan suya makarnayı dökün. Üzerine tuz ve birbirine yapışmaması için sıvı yağ ekleyin.
Karıştırın. 15-20 dakika gibi bir süreçte ocakta kalsın. Daha sonra makarnayı süzün. Tencereye koyduğunuz margarini eritin ve makarnayı ekleyin. 5 dakika kaldıktan sonra ocaktan alın. Vee hazır. İsteğinize göre domates, makarna, kıymalı, peynirli soslar yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun

21 Kasım 2016 Pazartesi

Çocuklarınızın sağlıklı gelişimine tam destek Çocuk Devam Sütü’nde!

Neden Çocuk Devam Sütü?

Çocuklar, büyüme ve gelişimlerinin büyük bölümünü 1-4 yaşları arasında tamamlarlar. Yiyeceği yemekler konusunda çok seçici olabileceği bu yaşlarda çocuğunuzun fiziksel ve zihinsel gelişimi için zengin ve doğal içerikli gıdalarla beslenmesi gerekir. Güçlü bir bağışıklık sistemi de bu fiziksel ve zihinsel gelişimi taşıyan vücudu mikroplara karşı koruyarak, büyümede çok önemli bir görev üstlenmektedir.

Neden Pınar Çocuk Devam Sütü?
Çocuklar, fiziksel ve zihinsel gelişimlerinin yanı sıra bağışıklık sistemlerini güçlendirecek besin ihtiyaçlarının önemli bir kısmını sütten alabilir. Çocuğunuzun fiziksel ve zihinsel sağlıklı gelişiminin ve bağışıklık sisteminin güçlenmesi için ona süt içirebilirsiniz.

1 yaşından büyük çocuklarınızın fiziksel ve zihinsel sağlıklı gelişimini ve bağışıklık sisteminin güçlenmesini desteklemek için, saf süte prebiyotik lifler, vitamin ve mineraller ilave edilerek geliştirilen Pınar Çocuk Devam Sütü’nü güvenle içirebilirsiniz. Pınar Çocuk Devam Sütleri B12, Çinko ve Kalsiyum kaynağıdır.

Altı aydan büyük bebeklerinize ise onların 6-12 aylık dönemlerinde ihtiyaçları olan vitaminlerive mineralleri karşılayacak şekilde geliştirilmiş Pınar İlk Adım Devam Sütü’nü verebilirsiniz.

 

Bir boomads advertorial içeriğidir.

9 Kasım 2016 Çarşamba

MERCİMEK ÇORBASI TARİFİ


Kış ayının gelmesiyle birlikte hepimiz içimizi ısıtacak sıcak çorba tarifleri arar olduk. Bugün sizlere yılların vazgeçilmez çorbası olan mercimek çorbası tarifi vereceğim. Dilerseniz mercimek çorbamızın malzemeleri ve mercimek çorbası tarifine göz atalım:

MERCİMEK ÇORBASI MALZEMELERİ:
· 1 su bardağı kırmızı mercimek
· 1 adet soğan
· 1 adet patates
· 1 adet havuç
· 2 yemek kaşığı tereyağı
· 1 litre su
· Karabiber
· Kırmızı toz biber
· Tuz

MERCİMEK ÇORBASI TARİFİ:


mercimek çorbası tarifi için ilk adım olarak çorba tenceresini ocağa alalım tereyağını eritelim. Tereyağı eriyince yemeklik doğranmış soğanları ilave edelim. Soğanlardan sonra havuçları ufak doğranmış şekilde ilave edelim. 1-2 dakika soğanla beraber havucu kavurduktan sonra kırmızı mercimeği ekleyelim. Küçük doğranmış patatesleri de ekledikten sonra 1 litre suyu ilave edelim. Mercimek çorbanızı karıştıralım ve tencerenin kapağını kapatarak çorbayı pişirelim. Sebzeler pişince tuzunu, karabiberini ve toz kırmızıbiberi ekleyip karıştıralım. Mercimek çorbasını püre haline getirmek için el blendırından geçirelim. Mercimek çorbamızı böylelikle servise hazır hale gelecektir. Toplamda 10 dakikada hazırlayabilir. 15 dakikada pişirebilirsiniz. Bu malzemeler yaklaşık 4-6 kişiliktir.

Toplam kalori miktarı 385'dir. Çorbamız çeşitli sebeplerden dolayı koyu veya sıvı olabilir, telaş yapmanıza hiç gerek yok. Malzemeyi tutturamamış olabilir veya ölçüyü kaçırmış olabiliriz. Gayet normal böyle şeyler. Malzeme listesinde geçen su bardağı ölçüsü 250ml olan su bardaklarından. Her evdeki su bardağı değişkenlik gösterebilir o yüzden çorbanın kıvamı değişebilir. Eğer çorba koyu olursa sıcak su ilave edebiliriz. Eğer çorbamız sıvı olursa kıvamını koyulaştırmak için içerisine biraz tereyağı katabilirsiniz. Mercimek çorbanız çok sıvı olursa eğer önce bir miktar un alarak tereyağında kavurduktan sonra çorbadan biraz alıp kavrulmuş una ekleyelim ve tekrar çorbaya ilave edip koyuluğunu ayarlayalım. Ek olarak acılı seviyorsanız tereyağında kırmızı pul biber kızdırarak yiyebilirsiniz.

28 Ekim 2016 Cuma

Domates Soslu Makarna



Kış ayların gelmesiyle ben de bir makarna aşkı depreşiyor anlatamam size sürekli makarna yapasım oluyor ilk olarak en pratik makarna tarifim olan domates soslu makarna nasıl yapılır ? anlatmak istiyorum. Domates soslu makarna resmen hayatınızı kurtarabilir o zaman malzemelerimizden başlıyoruz.


Domates Soslu Makarna Malzemeleri:

  • 1 pake tspagetti makarna
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 4 adet küçük boy domates
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/4 su bardağı su
  • 1/4 1/4 çay kaşık demet fesleğen
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • taze çekilmiş tane karabiber
Domates Soslu Makarna Yapılışı:

Spagetti makarnayı kaynar suda yaklaşık 8-10 dakika kadar haşlayalım. Haşlama suyunu süzdüğünüz makarnayı, arzuya göre az bir miktar zeytinyağıyla harmanladıktan sonra kenarda bekletin.
Sosunu hazırlamak için; ortadan ikiye kestiğiniz domatesleri rendeleyin. Sarımsağı rendeleyin. Fesleğenleri incecik kesin.
Zeytinyağını geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Domates salçasını katıp, karıştırarak 2-3 dakika kadar kavurun. Rendelenmiş domatesleri ekleyip suyunu çekene kadar sosu pişirin.
Sonradan  ekleyeceğiniz az bir miktar suyla sosun kıvamını açın. Tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve incecik kıyılmış fesleğen eklediğiniz sosu ocaktan alın.
Servis tabaklarına ya da geniş bir servis kabına aldığınız spagetti makarnayı, hazırladığınız salçalı sosla harmanladıktan sonra servis edin.