Pratik Ağlayan Kek Tarifi

Bu aralar neredeyse evimden eksik olmayan tatlım ağlayan kek tarifimi sizinle paylaşmak istiyorum.Hem pratik hem de oldukça lezzetli olan ağlayan kek tarifi Nasıl mı yapılır ?

Ağlayan Kek Tarifi Malzemeleri:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı süt
• 1,5 su bardağı un
• Kabartma tozu
• 1 çay bardağı kakao
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Keki ıslatmak için:
• 2 su bardağı süt
• Üzeri için
• 1 paket krem manti
• 1 kase kırılmış fındık (isteğe bağlı)
• 1 paket çikolata sosu

Ağlayan Kek Tarifi Hazırlanışı:

Her zaman ki gibi ilk olarak yumurta ve şeker iyice çırpmaya başlıyoruz. Kalan hamur malzemeleri ilave edilerek kek hamuru hazırlanır. Kare borcamda ya da yuvarlak borcam da kullanabilirsiniz. Yağlanmış fırın kabına hamur dökülerek 170 C fırında pişirmeye başlıyoruz.
fırından aldıktan sonra 2-3 dk bekledikten sonra sütü  üstünden gezdiriyoruz.

Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine hazırlamış olduğunuz krem şanti sürülüp isterseniz altına meyve parçaları da ilave edebilirsiniz, Üzeri daha akışkan olsun isterseniz 2 paket kullanabilirsiniz. Son olarak bol çikolata sosu ile üzeri kaplanır. Çikolata sosunun da mutlaka soğumuş olması gereklidir. Birkaç saat dinlendirdikten sonra ağlayan kekimizi servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Ağlayan Kek

Ağlayan kek tarifi nedir ? Ağlayan kek nasıl yapılır ? diye merak ediyorsanız bu yazımız tam sizlik.

Bugün misafirlerim için ağlayan keki tercih ettim. Ağlayan kek tarifimi umarım sizde dener ve beğenirsiniz.

Ağlayan Kek Malzemeleri:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı süt
• 1 çay bardağı kakao
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Kekimizi ıslatmak için:
• 2 su bardağı süt
• Kekin üzeri için
• 1 paket krem şanti
• 1 paket çikolata sosu

Ağlayan Kek Yapılışı:

İlk olarak çırpma kabımızın içerisine yumurta ve şekeri koyup iyice çırpmaya başlıyoruz. Daha sonra süt, sıvı yağ, kakao malzemelerini ilave edip çırpmaya devam ediyoruz En son un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek kek hamurumuzu hazırlıyoruz. 

Yağladığımız tepsimize kek hamurumuzu boşaltıp 170 derece fırında pişiriyoruz.

Pişen kekimizin ılındıktan sonra  2 su bardağı süt üzerine dökelim. Kek soğuduktan sonra üzerine hazırladığımız krem şantiyi sürelim. En son çikolata sosunu üzerindeki tarife göre pişirip kekimizin üzerine dökelim ve kekimizin her yerine gelecek şekilde dağıtalım. Çikolata sosumuzun soğuk olması gerekiyor aksi takdirde krem şantiyle karışıyor. Birde unutmayalım çikolata sosumuz soğurken arada karıştıralım üzeri kaymaklanmasın diye. Ağlayan kekimiz servise hazırdır.

Afiyet olsun:)