24 Temmuz 2014 Perşembe

Kereviz Salatası



Kereviz salatası tarifi nedir ? Kereviz salatası nasıl yapılır ? Soruların cevabı bu yazımızda saklı.
Sofralarımın vazgeçilmez ismi Kereviz salatasının tarifini sizler ile paylaşmak istiyorum.

Kereviz Salatası Malzemeleri:
  • 1 adet kereviz,
  • 2 su bardağı süzme yoğurt,
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz,
  • 1/2 demet dereotu,
  • 3 diş sarımsak,
  • Tuz.
  • Süslemesi İçin:
  • Ceviz.
  • Portakal
Kereviz Salatası Yapılışı:

İlk olarak dereotunu ince ince doğrayalım. Ardından Sarımsakları rendeleyelim. Kerevizi temizleyip, soyalım ve rendeleyelim.
Bir kabın içine yoğurdu koyalım ve çırpalım.
İçine dereotunu, sarımsağı, kerevizi, cevizi koyalım ve iyice karıştıralım.
Buzdolabında Kereviz Salatamızı yarım saat dinlendirelim.
Servis yapmadan önce tuzunu eklemeyi unutmayalım.
Servis yaparken şık sunum için benim tercihim portakalı yuvarlak dilimler ile dilimleyerek kaşık yardımı ile kereviz salatamızı ekleyeyerek üzerilerine ceviz parçaları ile şık bir şekilde sunum yapmayı tercih ediyorum.

Afiyet olsun :)


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder