Hafif tatlı sevenler için bu tarifim tam sizin için hem tatlı yemeğim sevip hem de hafif olsun diyorsunuz sütlü irmik tatlısı tam sizlik. O zaman sütlü irmik tatlısı nasıl yapılır? diye merak ediyorsanız tarifimi hemen sizinle paylaşıyorum.
Sütlü İrmik Tatlısı Malzemeleri;
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı irmik
- 1 çay bardağı şeker ( tatlıyı çok sevenler için şekeri 2 cay bardağı da atabilir)
- 1 kaşık tereyağı
- 1 paket vanilya
- Süslemek ici dövülmüş fındık
- Yarım çay kaşığı tuz
- Sütlü tatlıları yaparken lezzetli olması için püf noktası : bir tutam tuz atarsak hoş bir tat verir.
Sütlü İrmik Tatlısı Hazırlanışı;
İlk olarak 4 bardak ılık süte irmiğimizi döküyoruz, karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Şekerini döküyoruz, bir kaşık tereyağını, vanilyayı ve tuzunu ilave ediyoruz.Karıştırma işlemine kaynayıncaya kadar devam ediyoruz.Kaynamaya başladıktan sonra göz göz olunca pişmiş demektir.
Kaselere döküp dövülmüş fındıkla veya tarçın ile süsleyebiliriz.Buzdolabına biraz soğuması için koyabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder