13 Ocak 2016 Çarşamba

Kolay Prenses Lokumu Yapılışı


Misafirlerinize kolaylıkla hazırlayabileceğiniz aynı zaman da hoş görüntüsü ile sofraların prensesi olacak prenses lokumu nasıl yapılır ? Prenses lokumun tarifi nedir? diye merak edenler için bu yazım tam sizlik. Hem pratik yapımı hem de tadı ile harika bir tadı var. 

Prenses Lokumu İçin Gerekli Malzemeler;
  • 3 su bardağı süt
  • 8-10 yemek kaşığı irmik
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 7 yemek kaşığı şeker
  • Hindistan cevizi
Prenses Lokumu Hazırlanışı;

Prenses lokumu tarifimize başlayabiliriz.İrmik, şeker ve sütü bir tencereye alıp, kısık ateş üzerinde koyu bir kıvam alana kadar pişirelim dibi tutmaması için karıştırmayı bırakmayalım.
İçerisine tereyağı ilave edip, yağ eriyene kadar karıştırmaya devam edelim. Ocağı kapatıp iyice soğuyana kadar bekleyelim.
Ardından şekil vermeye başlayalım. Soğumuş olan karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlak şekil verip ve hindistan cevizine bulayın. Eğer isterseniz hindistan cevizi yerine çikolata sosu veya antep fıstığıyla da yapabilirsiniz. Şekil verirken ellerinizi hafif ıslatırsanız yapışmayacaktır.
şekil verdiğiniz hindistan cevizleri servise hazır :)
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder