2 Kasım 2014 Pazar

Pratik Patatesli Omlet



Hafta sonu için güzel bir sofra hazırlamanız için harika bir omlet tarifim var bugün. Özellikle çocuklu annelerin kolayca yapıp, çocuklarına yedirebilecekleri bir omlet.
Bir sürü peynirli ya da patatesli omlet tarifleri görmüşsünüzdür. Benim tarifin farkı çok pratik olması ve şık görünmesi. Haydi o zaman yukarıda gordüğünüz lezzetli omlet yapılışına geçelim..

2 Kişilik Patatesli Omlet İçin Malzemeleri:
  • 1 tane haşlanmış patates
  • 2 yumurta
  • 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 5 adet yeşil zeytin
  • 2 tatlı kaşığı margarain ya da tereyağ
  • tuz, toz kırmızı biber, karabiber

Patatesli Omlet Yapılışı:
Öncelikle  patatesli haşlayın, haşladığınız patatesleri sıcakken çatalla ezin. Diğer tarafta kaşar peynirini rendeleyin ve zeytinleri dilimleyin. Baharatları ekleyin ve bu harcın tamamını karıştırın.
Bir kapta yumurtaları, sütü ve tuzu çırpın. Orta boy bir teflon tavada yağı eritin ve çırptığınız yumurtayı dökün. Yumurtanın her iki yüzünü de pişirin. (be böylesini çok daha fazla seviyorum.

Tavada ki yumurtanın yarısına patatesli harcı döküp diğer yarısını üstüne kapatın. Patatesli omlet hazır, sıcakken servis yapın.

Not: Bu Omlet Tarifi 2 kişilik fakat yumurta sayısını baz alarak siz bunu 4′e ya da istediğiniz kişi sayısına çıkarabilirsiniz. İsteğinize göre içine 1 adette kırmızı biber de ekleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder