Mayasız Tuzlu Poğaça Yapılışı

Mayasız Tuzlu Poğaça Yapılışı aslında çok kolay desem!

Kış ayların  gelmesi ile cam kenarında çay ile eşlik edecek mis gibi yapımı kolay olan mayasız tuzlu poğaça tarifi hazırladım.Yapımı oldukça kolay olan poğaça hem lezzeti hem de tadı ile içinizi ısıtacak.

Benim evdekiler bu poğaçaya bayılıyor, umarım siz de beğenirsiniz.

Mayasız Tuzlu Poğaça Malzemeleri:

2 adet yumurta (sarısı üzeri için)
100 gr margarin (eritilmiş)
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Un (aldığı kadar)

Mayasız Tuzlu Poğaça iç harcı:
Peynir
Maydanoz

Mayasız Tuzlu Poğaça üzeri için:

Çörekotu
Susam

Mayasız Tuzlu Poğaça Yapılışı:

Yoğurma kabımızın içerisine yumurtaları (sarılarını ayıralım üzeri için), eritilmiş margarini, sıvı yağı, sütü, tuzu alalım karıştıralım. Kabartma tozunu ve azar azar ununu ilave edelim. Yumuşak bir hamur kıvama kadar yoğuralım. Hamurlardan ufak bezeler kopartalım ve kenarına peynirli harç ilave edip kapatalım. Fırın tepsisine dizelim üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra isterseniz üstüne çörek otu ve susam serpiştirelim. 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.

 Afiyet olsun :)