Domates Soslu Makarna

Kış ayların gelmesiyle ben de bir makarna aşkı depreşiyor anlatamam size sürekli makarna yapasım oluyor ilk olarak en pratik makarna tarifim olan domates soslu makarna nasıl yapılır ? anlatmak istiyorum. Domates soslu makarna resmen hayatınızı kurtarabilir o zaman malzemelerimizden başlıyoruz.


Domates Soslu Makarna Malzemeleri:

• 1 pake tspagetti makarna
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• 4 adet küçük boy domates
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1/4 su bardağı su
• 1/4 1/4 çay kaşık demet fesleğen
• 1/4 çay kaşığı tuz
• taze çekilmiş tane karabiber

Domates Soslu Makarna Yapılışı:

Spagetti makarnayı kaynar suda yaklaşık 8-10 dakika kadar haşlayalım. Haşlama suyunu süzdüğünüz makarnayı, arzuya göre az bir miktar zeytinyağıyla harmanladıktan sonra kenarda bekletin.
Sosunu hazırlamak için; ortadan ikiye kestiğiniz domatesleri rendeleyin. Sarımsağı rendeleyin. Fesleğenleri incecik kesin.
Zeytinyağını geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Domates salçasını katıp, karıştırarak 2-3 dakika kadar kavurun. Rendelenmiş domatesleri ekleyip suyunu çekene kadar sosu pişirin.
Sonradan  ekleyeceğiniz az bir miktar suyla sosun kıvamını açın. Tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve incecik kıyılmış fesleğen eklediğiniz sosu ocaktan alın.
Servis tabaklarına ya da geniş bir servis kabına aldığınız spagetti makarnayı, hazırladığınız salçalı sosla harmanladıktan sonra servis edin.

Komili Bebek Bezi Deneyimi

Anne adayları ve anneler için hazırladığım deneyim yazılarımda bu hafta Komili Bebek Bezi’ni konu aldım.  Komili Bebek Bezi ile tanışmam aslında yakın arkadaşlarım sayesinde oldu. 2. bebeklerine Komili Bebek Bezi’ ni kullanıyorlardı ve memnun olduklarını söylemişlerdi. Olumlu geri bildirimin sonucunda ben de kızım doğar doğmaz,  bebek bezi stoklamaya başlamıştım. Farklı bezler denedikten sonra 2 buçuk hafta önce biz de Komili Bebek Bezi’ne geçtik. 

 Komili Bebek Bezi’ nin benim için en büyük özelliği, kızımın cildinin ekstra hassas olmasına rağmen herhangi bir kızarıklık, pişik, tahriş yapmamış olması. Bunun nedeni Komili’ nin, Türkiye'de ilk ve tek olarak, iç yüzeyi zeytinyağı ve krem içeren bebek bezi üretmesi.

Bebek Bezlerinde En Önemli Özellik Sizce Ne?

Bence bir bebek bezinden en önemli kriter emicilik ve kuruluk için geliştirilen bölge, sıvıyı hapsederek kuru bir üst yüzey sağlaması. Bu kuruluk sayesinde ve bacak kısımlarındaki ince lastikler sızıntıyı önlediği için minik kızım gece boyunca huzursuzluk hissetmeden rahat uyuyor. Gün arası uykularında ya da gece uykularından uyanma oranımız çok düştü.

Komili Bebek Bezi’ nin süper esnek ve yumuşak yan bantları kızımın vücuduna uyum sağladı ve gün içindeki hiçbir hareketini kısıtlamadı. Tüm gün yerde yuvarlanırken, emeklerken ve  oyun oynarken de bezinden çok şükür hiç şikayetimiz olmadı.

Aynı zamanda anne dostu bir web sitesi olan www.komilibebe.com.tr adresinde  bebekle ilgili her türlü soru ortalama 48 saat içinde uzman doktorlar tarafından cevaplanıyor. Aklınıza takılan bir konu olursa internetten araştırmak yerine doğru kaynaktan bilgi almak en güzeli.

Kısaca biz artık bebek bezinde Komili’yi kullanıyoruz ve memnunuz. Siz de eğer Komili kullanıyorsanız yorumlarınızı blog postun altına yazarsanız sevinirim.

Haşhaşlı Islak Kurabiye

Haşhaşlı kurabiye nasıl yapılır ? Haşhaşlı ıslak kurabiye tarifi nedir ? diye merak ediyorsanız bu tarifim tam sizlik. Son zamanlarda sıkça evde yaptığım pratik haşhaşlı ıslak kurabiye hem tadı ile hemde ağza gelen haşhaş taneleri ile lezzetli bir tat bırakıyor.

Haşhaşlı Islak Kurabiye Malzemeleri:

• 200 gr tereyağı
• 2 yumurta
• 1,5 paket kakao
• 3 su bardağı un
• 2.5 Türk kahvesi fincanı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• Bulamak için
• Haşhaş
• Şerbeti için:
• 1,5 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı süt

Haşhaşlı Islak Kurabiye Hazırlanışı:

İlk olarak tereyağı ve yumurtamızı kabın için karıştırmaya başlayalım. Ardından un,şekeri ile edip iyice yoğurmaya devam edelim. Son olarak kakao eğer kakaolu çok seviyorsanız ölçekten fazla ekleyebilirsiniz.1,5 ölçek tam kıvamıdır.Ardından kabartma tozunu ekleyip harmanlayalım.

Haşhaşı bir kaba boşaltıp hamurdan parçalar kopararak elimde yuvarlak yapıp kabımız da ki haşhaşa bulayıp. Yağlı tepsinize yerleştiriyoruz.Tüm hamuru yaptıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derecede ki fırına kurabiyelerimizi fırına verelim. Kurabiyelerimizi pişerken bizde şerbetimiz kaynatmaya başlayalım. Kaynattıktan sonra ılımaya bırakalım. Kurabiyeler 25 dk hazır oluyor ardından geniş kaba kurabiyelerimizi alıp üstüne şerbeti dökelim. Ardından şerbeti çeken kurabiyeler haşhaşlı ıslak kurabiye olarak servise hazır.

Afiyet olsun.