18 Nisan 2014 Cuma

Tel Şehriye Çorbası




Tel Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır ? Tel Şehriye Çorbası Malzemeleri Nelerdir ?

Yapımı oldukça kolay olan hem de çok lezzetli olan Tel Şehriye Çorbası bugün benim gibi hem hafif hem de lezzetli bir şey içmek isteyenler için çok güzel bir tariftir.

Tel Şehriye Çorbası Malzemeleri:
  • 1 su bardağı tel şehriye
  • 2 tane domates
  • 2-3 yemek kaşığı domates salçası
  • 10 su bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Üzeri için:
  • Kuru nane
  • Limon suyu
Tel Şehriye Çorbası Yapılışı :

Tenceremizin içine bir tane domates rendeleyelim diğer domates ufak dilimler ile doğranır. Üzerine sıvı yağ ve salça eklenir. Eğer evde domatesiniz yoksa sadece salça ile de yapabilirsiniz. Kısık ateşte pişirmeye başlayabiliriz. Domatesler piştiği zaman üzerine sıcak su ve tel şehriyeler ilave edilir. Ara sıra karıştıralım yoksa dibi tutabilir. Çorbamız piştiği zaman tuz ilave edilir. İsteğe bağlı limon ekleyebilirsiniz.
Çorbamız kapattıktan sonra nane eklerseniz hem kokusu hem de verdiği tat daha güzel oluyor.

Afiyet olsun :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder