Sütlaç Yapımı nasıl yapılır ? Sütlaç Malzemeleri nelerdir ?
Bugün sizlere sütlaç tarifimi paylaşmak istiyorum. Yapımı oldukça kolay olan sütlaç yemesi ayrı tatlı oluyor :)
Sütlaç Malzemeleri:
- 1 litre süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 kahve fincanı pirinç
- Bir tutam tuz
Sütlaç Yapılışı:
Sütlaç Yapımına malzemelerimizi hazırladıysak başlayabiliriz. İlk olarak sütümüzü tencereye döküyoruz içine bir tutam tuz ve pirinci ekleyip 10-15 dakika kadar pişiriyoruz
Biraz kaynamaya başladıktan sonra şekerimizi ilave edip karıştırıp ocağın altını kısıyoruz ve kısık ateşte pirinçlerimiz pişene kadar kaynatıyoruz bu süre yaklaşık 20-25 dakika devam edelim. Pirinçlerimiz piştikten sonra sütlacımızı kaselere paylaştırıyoruz istediğimize göre fındık veya tarçın ile süslüyoruz soğuduktan sonra servis ediyoruz.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder