Limonlu Pasta Yapılışı

Limonlu pasta dedin mi bu tarifin üstüne tarif tanımam.

Bugün ki pastamız hem tatlı hem mayhoş tadı sevenler için olacak.Hem görünümün güzelliği ile hem de lezzeti ile sizi büyüleyebilir.

Limonlu Pasta İçi Malzemeleri:

• 5 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı un
• yarım paket kabartma tozu
• 1 adet limon kabuğu rendesi

Limonlu Pasta Kreması için Malzemeleri:

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 su bardağı un
• 50 gram tereyağı
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 2,5 yemek kaşığı limon suyu
• 1 paket vanilya

Limonlu Pasta Yapılışı:

Yumurta ve şekerimizi iyice karıştıralım. Un limon kabuğu rendesi ve kabartma tozunu ilave edip karışana kadar tekrar çırpalım. Yağlanıp unlanmış tepsiye dökün 175 derecelik fırında pişirelim.

Bir bardak unu tencereye alıp kısık ateşte un kokusu gidene kadar kavurun. Un ılıdıktan sonra sütünü şekerini, yumurtasını ,vanilyayı ekleyip karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra içine tereyağını katıp 2 – 3 dakika kadar mikserle çırpın. Limon suyunu ilave edip tekrar çırpın. Pandispanyayı ortadan ikiye kesin. Bir yarısını keki pişirdiğiniz tepsiye koyun. Üzerine kremayı dökün. İkinci parçayıda en üste yerleştirin. Krem şantiye limon kabuğunu ekleyip 1 bardak sütle çırpın. Pastanın üzerine yayın.  Artık pastamız sunuma hazırdır.

Afiyet olsun :)